蚌埠翻译公司 蚌埠翻译公司 蚌埠翻译公司
123

全省大抽检 蚌埠市豆芽“零添加”

蚌埠翻译公司推荐阅读,版权归所有者,转载如有侵权,请告知删除!

    蚌埠新闻网讯(记者 颜婕 实习生 锁星宇)“白胖美”豆芽,可千万别乱买,因为它很可能是“病态美”。近日,我省多部门联合“出招”,对全省豆芽制品进行抽检,严查非法添加行为,日前公布的检测结果显示,我市豆芽制品全部“零添加”。
    在今年二季度全省食品安全风险监测中发现,我省部分地区豆芽菜样品中检出植物生长调节剂6-苄基腺嘌呤、赤霉素和4-氯苯氧乙酸等。这些植物生长调节剂,主要作用是调节植物生长和增产增效,在豆芽菜的制发过程中是严禁使用的。
    “2014年起,我市规范全市豆芽生产小作坊及生产企业,目前,全市近50家备案的豆芽生产单位100%是全自动化生产,生产时只允许使用大豆和清水,严禁任何添加。在今年二季度的全省抽检中,我市豆芽制品全部合格,不含任何植物生长调节剂及杀菌剂。”市食药监局食品生产监管科负责人杨宝鼎告诉淮河晨刊记者,由于建立了长效的追溯机制,近两年,全市豆芽制品抽检基本是100%合格,市民可以放心食用。
    杨宝鼎提醒消费者,辨别豆芽是否使用了添加剂,主要识别方法有三种:一是查看豆芽菜根,正常生长的豆芽有须根,尾部较长,用化学制剂浸泡过的豆芽,根短、少须甚至根本无须;二是将豆芽折断,如果豆芽柔韧性较好,断面基本无水分冒出,则是自然培育的,如果豆芽基本没有弯曲度,易折断,且断面有大量水分冒出,则很可能使用化学制剂浸泡过;三是采用嗅闻法,闻豆芽有没有刺鼻的气味,如果闻到刺鼻味道,千万不要购买。


分享到:


热门城市:
区县翻译 :

在线客服

QQ客服一
在线客服QQ10932726
QQ客服二
在线客服QQ1097430389
QQ客服三
在线咨询